A função dele é elevar o nível de açúcar no sangue quando ele está baixo. Você sabe que seu corpo estoca o excesso de calorias na forma de gordura, como se isso fosse um pacote de emergência de pirulitos caso estivesse presa em uma caverna na neve ou no meio da Floresta Atlantica. É difícil eliminar os pirulitos (a reserva de gordura), porque quando o corpo de exercita, ele usa primeiro a glicose (açúcar) no sangue como fonte de energia antes de queimar a gordura armazenada. Mas quando você consegue acabar com a glicose no sangue, o ”baleiro”, o glucagon, libera a gordura que alimenta os seus pneus, transformando-a em glicose para ser usada como energia.
O que fazer? Uma das melhores formas de explorar o poder queimador do glucagon é se exercitar logo cedo, quando há menos glicose no sangue. Você não queimará mais calorias no total, mas irá queimar uma porcentagem maior de gordura usada como energia. A ressalva, porém, é que o exercício seja sempre uma intensidade leve, nunca ultrapassando 70% da freqüência cardíaca de reserva. Acima disso a captação de gordura não conseguirá suprir o corpo de energia com a velocidade necessária e ele precisará da ajuda dos carboidratos para tal tarefa. Mas entre queimar gordura e carboidrato, o que vale é o treino que mais queima calorias no total. Até porque se você degrada os estoques de carboidrato (em forma de glicogênio) o corpo na próxima refeição, ao invés de estocar o excesso em gordura ele primeiro recupera o estoque de glicogenio, só depois de tudo isso ele estoque em forma de gordura.
Adicionai: o papel da musculação no processo de emagrecimento é exatamente esse, por utilizar o glicogênio como principal fonte de energia. Mas tem mais: por aumentar a massa muscular ela acelera o metabolismo e a pessoa queima mais calorias em repouso. Que ótimo, não é?
Beijos a todos e até a próxima!